2025年12月21日 今日冬至丨岁寒至此，人间团圆

发布时间：2025-12-21 点击量：68

PART 01

【冬至之源】

       冬至的来历可追溯至上古先民对天象的观测，古人通过圭表测影发现这一天是北半球白昼最短、黑夜最长的 “日短至”，也是阴气极盛、阳气始生的阴阳转换关键节点；早在周代，冬至便有隆重的祭天礼俗，周天子率群臣南郊祭天以祈丰年，使其兼具了顺应天道的礼制意义；到春秋战国时期，冬至被精准测定并纳入早期节气体系，成为二十四节气中最早确立的节气之一，后世又逐渐衍生出 “亚岁” 的说法与多样民俗，最终形成了融合天文、礼制、农时内涵的传统节日。

PART 02

一候蚯蚓结

       蚯蚓是阴寒的生物，生活在土壤之中。冬至时阴气达到极致，阳气刚刚开始萌生，土壤里的蚯蚓会感知到阴寒之气的强盛，纷纷蜷缩身体，头尾相互交叠，看起来就像打了一个结，以此减少身体热量散失，抵御严寒。这一现象直观体现了冬至时节阴盛阳伏的气候特点。

二候麋角解

       麋和鹿同属鹿科，但古人认为二者属性相反 ——麋属阴，鹿属阳。冬至是阴气极盛而衰、阳气始生的转折点，属阴的麋鹿会顺应阴阳转换的节律，头上的角开始脱落。因为角是雄鹿的第二性征，承载着其阴寒之气，阴气消退时，角便会自然脱落，等待来年阳气渐盛时再重新生长。

三候水泉动

       冬至过后，地下的阳气开始慢慢回升，深埋于地下的泉水会受到这股初生阳气的影响，不再像隆冬时节那样完全冰封，而是在冰层之下悄悄流动，甚至会有温热的泉水从地底渗出。这一景象预示着寒冷即将慢慢消退，大地正在积蓄生机，为后续的万物复苏做准备。

【冬至核心习俗】

壹 北方吃饺子    

       相传为纪念医圣张仲景的 “祛寒娇耳汤”，饺子形如耳朵，民间有 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” 的俗语，既暖身又讨彩头。

贰 南方吃汤圆     

       汤圆象征 “团圆圆满”，糯米性温，适合冬日滋补，江南地区还有 “吃了汤圆大一岁” 的说法，将冬至当作新岁的开端。

叁 冬至祭祖      

       民间则以家族为单位进行祭祖，人们会准备丰盛的祭品，到祠堂或祖坟前祭拜祖先，表达缅怀与感恩之情，部分地区还会在祭祖后分食祭品，寓意 “承先祖庇佑”。

肆 数九与消寒

       冬至是 “数九寒天” 的开端，民间有 “画九”“写九” 的消寒习俗。画九是绘制一枝八十一瓣的梅花，每天染一瓣，染完则寒冬结束。写九是书写 “亭前垂柳珍重待春风” 等九字，每字九画，每天写一画，以此打发冬日时光。

伍 冬至进补

       冬至阳气初生，是养生进补的最佳时机，民间有 “冬至进补，开春打虎” 的说法。北方多吃羊肉汤、炖牛肉，南方常用桂圆、红枣、枸杞煲汤，或食用阿胶、膏方等滋补品。目的是补充能量，增强体质，抵御严寒。

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网络编辑：武文迪
编       辑：武文迪   魏   巍
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